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如何进行酒店竞争分析(一)

  竞争是酒店经营环境的重要因素之一。随着酒店业的日益发展,酒店业的竞争日趋激烈,竞争形势日趋严峻,不同的竞争形势会对酒店营销产生不同的影响。在酒店的经营活动中,每一个酒店经营者,要频繁地不断地分析竞争对手的数量与规模,竞争对手的供应量、竞争手段等,从而得出有效的竞争策略,争取在竞争中取得优势。

  营销人员在进行竞争分析时,一般步骤如下。
  一、确定酒店主要竞争对象
  竞争分析的过程中,首先要明确谁是本酒店目前和潜在的竞争对手。只有如此,酒店的竞争分析工作才能有的放矢,制定出来的竞争策略才有可能行之有效。确定酒店竞争对手的方法很多,既可以根据目标市场来确认竞争对手,也可以根据酒店的星级或档次来确定。所谓竞争对手指那些地理位置相近,提供的产品和服务在内容和档次上相似或相同,其面对的客源市场也相同的酒店。
  二、进行竞争情况分析
  对酒店竞争情况进行分析比较,可从两方面着手,首先,从分析各自酒店产品——服务组合情况人手,了解本酒店竞争对手在设施和服务上各具有何种优势和劣势。酒店的竞争优势和劣势可以从酒店的地点、设施、服务、价格、气氛、停车场地、建筑风格、周围环境等方面体现出来;其次。分析了解各自酒店的营销活动及销售情况。认真分析以上情况,营销人员才能了解到酒店和竞争对手分别进行了哪些营销活动及各种活动的效果,从而掌握竞争情况。
  三、确定本酒店的竞争优势和劣势
  从以上竞争情况分析中,营销人员就能容易地分析出本酒店在竞争中所占的优势和劣势,进而做到知己知彼。
  四、确定酒店竞争对策
  酒店竞争分析的最终目的是希望通过分析能策划本酒店有效的竞争对策和竞争地位。通常,竞争于同一目标市场的酒店,因其营销目的、资源和实力不同,各自处于不同的竞争地位,各酒店又因竞争地位的不同要采取不同的竞争策略。
  在酒店竞争中,通常可能出现四种不同竞争地位的酒店,它们分别为市场主导者、市场挑战者、市场跟随者和市场利基者。这四种竞争地位既可针对一个酒店,也可针对酒店的某一经营项目如餐饮、客房等。同一个酒店的产品可能处于不同的竞争地位,针对不同情况采取不同策略。

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